SELECCIÓN SUAVE
Creador de la Selección Suave: Es a través de un proceso científico en 1857, que Don Lázaro J. Gallardo inventa lo que él denominó proceso de “Selección de Tequila Suave”: una mezcla única entre tequilas reposados y reservas añejadas que da como resultado un tequila más dócil y suave al paladar. Es este tequila “Centenario […]
HISTORIA
Don Lázaro J. Gallardo: Nacido en 1805, es un hombre que se le reconoce por sus grandes éxitos: abogado, hacendado, empresario, minero, tequilero y filántropo. Pero, sobre todo, se le reconoce por su visión, espíritu e influencia que permitió cambiar la forma que conocemos el tequila hoy en día. El nombre de “Centenario”: Don Lázaro […]