¿QUÉ ÁREAS PERTENECEN A LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN?
¿QUÉ ES LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN?
GALLARDO
Tequila Extra Añejo 100% Agave
LEYENDA
Categoría: Tequila Extra Añejo 100% Agave Diferenciador: Proceso de selección suave Perfect
CRISTALINO
Tequila Añejo 100% Agave Diferenciador: Proceso de selección suave y terminado en barricas de calvados y filtrado en plata Mexicana
AÑEJO
Tequila Añejo 100% Agave Graduación alcohólica: 38%
Reposado
Tequila Reposado 100% Agave Diferenciador: Proceso de selección suave
PLATA
Tequila Blanco 100% Agave Uno de los pocos Tequilas Blancos que tiene un paso por barrica menor a las 7 semanas
SELECCIÓN SUAVE
Creador de la Selección Suave: Es a través de un proceso científico en 1857, que Don Lázaro J. Gallardo inventa lo que él denominó proceso de “Selección de Tequila Suave”: una mezcla única entre tequilas reposados y reservas añejadas que da como resultado un tequila más dócil y suave al paladar. Es este tequila “Centenario […]
HISTORIA
Don Lázaro J. Gallardo: Nacido en 1805, es un hombre que se le reconoce por sus grandes éxitos: abogado, hacendado, empresario, minero, tequilero y filántropo. Pero, sobre todo, se le reconoce por su visión, espíritu e influencia que permitió cambiar la forma que conocemos el tequila hoy en día. El nombre de “Centenario”: Don Lázaro […]